Il segreto del San Daniele è a San Daniele

Tutelato dal Consorzio del Prosciutto di San Daniele DOP, entra di diritto nel racconto dell’Italia nel mondo. Siamo certi di saperlo riconoscere e che basti dire genericamente “prosciutto”? Siamo andati a lezione da chi lo tutela, stilando un vademecum basato su qualità e rigore. A Napoli, ai tavoli del prestigioso bar Miranapoli di Posillipo, con i rappresentanti del Consorzio del Prosciutto San Daniele DOP, per una degustazione dedicata all’approfondimento della materia. Come riconoscere il marchio originale DOP, nel mare magnum…

Read More

Un caffè torinese a Napoli: la sfida di 1895 Coffee Designer by Lavazza che punta tutto su qualità, tecnica e artigianalità

Si chiama Noble Volcano, il nuovo specialty blend 1895 Coffee Designer by Lavazza, nato per onorare l’eleganza ed il buongusto napoletano. L’azienda torinese rivede miscela e rituale, per trasformare la tazzina di caffè in un momento di piacere perfetto. Caffè significa tradizione, un insieme di gesti rassicuranti. Se dici caffè, dici Napoli e, all’ombra del Vesuvio, il rituale è perfetto da sempre: eleganza, lentezza, la tazzina giusta, l’acqua fresca da sorseggiare in anticipo. E poi macchine, miscele, profumi, tema di…

Read More

Sagra della castagna a Cassano Irpino, sabato 22 e domenica 23 ottobre 2022

Nel borgo di Cassano Irpino, in provincia di Avellino, si celebra l’autunno con l’edizione numero 44 della Sagra della castagna, tra assaggi, escursioni, laboratori per bambini e tanta tradizione. In Irpinia, l’autunno profuma di bosco. Tra gli appuntamenti golosi, c’è la Sagra della Castagna di Cassano Irpino, edizione numero 44, in programma sabato 22 e domenica 23 ottobre, con i comuni di Castelfranci, Sperone, Guardia Lombardi, Baiano e Torella dei Lombardi. Il programma Sabato 22 ottobre alle ore 10 con la visita alle…

Read More

L’Irpinia Express è in partenza per Cassano Irpino

Appuntamento sabato 8 ottobre, alle ore 16, dalla stazione di Avellino. L’Irpinia Express riaccende i motori, in occasione dell’affascinante kermesse “Ritorno al Medioevo”. L’Irpinia Express, il progetto di turismo ferroviario frutto della collaborazione tra Fondazione FS, Regione Campania e InLocomotivi APS, parte alla volta del borgo medievale di Cassano Irpino, un piccolo paesino arroccato tra le alture del Parco dei Monti Picentini, in occasione della manifestazione annuale “Ritorno al medioevo” per rivivere gli usi e costumi della vita medioevale, con…

Read More